Słoninę i obraną cebulę kroimy w kosteczkę. Kiełbasę obieramy ze skórki i kroimy w słupki lub w kostkę grubości 2 cm. Pomidory sparzamy wrzącą wodą. Ściągamy z nich skórkę i kroimy w kostkę. Na dużym ogniu topimy słoninę, tak, aby zrobiły się skwarki. Dodajemy wędlinę oraz cebulę i smażymy stale mieszając. Dodajemy przyprawy, odrobinę cukru i pomidory. Dusimy pod przykryciem na słabym ogniu ok. 10 minut. Przed podaniem doprawiamy solą, dodajemy kwaśną śmietanę i dokładnie całość mieszamy. Podajemy z ryżem, makaronem lub z chlebem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 135 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-11
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy