Wątróbkę umyć, zdjąć błonkę, usunąć przewody żółciowe i ponownie umyć. Słoninę, cebulę i przygotowaną wątróbkę pokroić w kostkę. Dodać przyprawy oraz sól, wymieszać i tą masą napełniać jelito wieprzowe. Kiełbasę ugotować, a następnie obsmażyć.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne