Przepis na Karpiowa zupa

Czas całkowity 45 min
Porcje 4
Kategorie Zupy
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Karpiowa zupa?

Rybę wypatroszyć, podzielić na części. Głowę i kręgosłup zalać wodą, dodać pokrojoną cebulę, strąki papryki i pomidory. Gotować na małym ogniu 1/2 godziny. Wyjąć głowę i kręgosłup. Wywar przecedzić. Warzywa przetrzeć przez sito. Doprawić solą i papryką w proszku. Do wywaru włożyć filety rybne i gotować 20 minut na małym ogniu. Rybę kłaść na talerze, zalać esencjonowanym płynem. Posypać natką pietruszki.

| | Wyświetlenia: 1792

Podobne przepisy

Grochówka z mlekiem

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-12

Dodany przez: ewasylwia

Kategoria: Zupy

Zupa krem dyniowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 130 min.

Data dodania: 2023-01-01

Dodany przez: VANILLASKA

Kategoria: Zupy

Zupa jarzynowa szybka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-04

Dodany przez: netha

Kategoria: Zupy

Rosołek na sadełku

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-04-29

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy

Bagienna zupa

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-21

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Kolacja ze składników pozostałych z obiadu

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-09-23

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Zupy