Przepis na Kapusta kiszona z przeznaczeniem na surówkę

Czas całkowity 35 min
Porcje 8
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Kapusta kiszona z przeznaczeniem na surówkę?

Kapustę oczyszczamy z wierzchnich liści i szatkujemy. Jabłka obieramy, wykrawamy gniazda nasienne i ścieramy na tartce o dużych oczkach. Marchew również obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wszystko dokładnie mieszamy i solimy. Przekładamy do garnka, przykrywamy ściereczkę i odstawiamy na 7 dni. Po tym czasie przekładamy do słoików, lekko ugniatamy, zakręcamy i pasteryzujemy 3-5 min.

| | Wyświetlenia: 1025

Podobne przepisy

Masło pomidorowe

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-07

Dodany przez: Praktyczna

Kategoria: Przetwory

Marynata z papryki z miodem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-07

Dodany przez: Bobasek

Kategoria: Przetwory

Ogórkowy przecier

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-08

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Mrożone truskawki

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-11-24

Dodany przez: skorpion290

Kategoria: Przetwory

Marynowana czerwona papryka

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Przetwory

Buraki z cukinią i cebulą

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-25

Dodany przez: IKM

Kategoria: Przetwory