Przepis na Kapusta kiszona z przeznaczeniem na surówkę

Czas całkowity 35 min
Porcje 8
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Kapusta kiszona z przeznaczeniem na surówkę?

Kapustę oczyszczamy z wierzchnich liści i szatkujemy. Jabłka obieramy, wykrawamy gniazda nasienne i ścieramy na tartce o dużych oczkach. Marchew również obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wszystko dokładnie mieszamy i solimy. Przekładamy do garnka, przykrywamy ściereczkę i odstawiamy na 7 dni. Po tym czasie przekładamy do słoików, lekko ugniatamy, zakręcamy i pasteryzujemy 3-5 min.

| | Wyświetlenia: 1038

Podobne przepisy

Pasztet wyborny

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-04-10

Dodany przez: weramera

Kategoria: Mięsne

Sos śliwkowy a’la ketchup

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-10-11

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Przetwory

Sałatka na zimę z ogórków z czosnkiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-11-22

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Ogórki kiszone babci

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-04-23

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory

Syrop z wiśni

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-08

Dodany przez: merynia

Kategoria: Przetwory

Pigwa w zalewie

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-06-23

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory