Brokuły myjemy i gotujemy bez soli ok. 5 min. Po tym czasie odcedzamy go i studzimy. Czosnek obieramy i wyciskamy. szczypiorek drobno siekamy.
Do miseczki dodajemy wystudzone brokuły, wyciśnięty czosnek, pokruszony ser feta i twaróg oraz posiekany szczypiorek(odrobinę szczypiorku odkładamy do dekoracji). Dodajemy do tego jogurt naturalny i wszystko razem miksujemy do momentu aż uzyskamy jednolitą masę. Tak przygotowaną pastę wstawiamy na niecałe pół godziny.
Kromki pieczywa kroimy na pół. Nakładamy na nie pastę brokułową i dekorujemy szczypiorkiem. Zamiast pieczywa możemy użyć krakersów, tostów lub wafelków ryżowych. Możemy tez do dekoracji użyć innych warzyw np. pomidora czy rzodkiewki.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-19
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-09
Dodany przez: stasiek
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-09
Dodany przez: malina
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-02-19
Dodany przez: aakuku
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet