Filet posolić i odstawić w chłodne miejsce. Stopić masło i obsmażyć mięso. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut. Wyjąć mięso, a do tłuszczu w którym się piekło mięso, dodać śmietanę i gałkę muszkatołową. Polać mięso śmietaną.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Grzyby