Przepis na Holenderka grochowa

Dodano przez:
Ile porcji:
3
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1958
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • mączka grochowa 25 dag
  • nóżki wieprzowe 2 szt.
  • parówki 2 szt.
  • pory 2 szt.
  • marchew 1 szt.
  • seler 1/4 szt.
  • czosnek 1 ząbek
  • sól 1 szczypta
  • pieprz 1 szczypta

Jak zrobić Holenderka grochowa?

Nóżki sparzone, oskrobane przeciąć wzdłuż, a każdą połówkę podzielić na połowę. Włożyć do garnka, dodać pokrojone warzywa, zalać wodą – 8 szklanek i gotować do miękkości. Wywar przecedzić, z nóżek usunąćz kości, a mięso pokroić i dodać do wywaru. Do wywaru wsypać mączkę grochową, stale mieszając i ponownie zagotować na małym ogniu. Przyprawić roztartym z solą czosnkiem i pieprzem. Przed podaniem włożyć ugotowane i obrane, pokrojone parówki.

Podobne przepisy

Kapuśniak – po staropolsku- nowocześnie

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-13

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Zupy

Śmietanowa zupa ogórkowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-04-28

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Pyszny sosik do frytek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-08-21

Dodany przez: Pola

Kategoria: Zupy

Prosta zupa babuni

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-08

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa z bobu

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-13

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Zupy

Rosół z mięsa wołowego

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-23

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Zupy