Groch się szybciej ugotuje, gdy namoczymy go w wodzie na kilka godzin. Wywar zagotować i wsypać opłukany groch. Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy na małym ogniu przez ok. 40 minut. Dodać obraną i pokrojoną marchew i dalej gotujemy do miękkości.
Na koniec doprawiamy solą, pieprzem i roztartym majerankiem do smaku. Pokruszony makaron ugotować w osolonym wrzątku i przelać na durszlak. Na talerze wlać porcje zupy i włożyć porcję makaronu.
Smacznego!
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Gastrosfera
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2023-01-04
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-27
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy