Groch się szybciej ugotuje, gdy namoczymy go w wodzie na kilka godzin. Wywar zagotować i wsypać opłukany groch. Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy na małym ogniu przez ok. 40 minut. Dodać obraną i pokrojoną marchew i dalej gotujemy do miękkości.
Na koniec doprawiamy solą, pieprzem i roztartym majerankiem do smaku. Pokruszony makaron ugotować w osolonym wrzątku i przelać na durszlak. Na talerze wlać porcje zupy i włożyć porcję makaronu.
Smacznego!
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-21
Dodany przez: Pola
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-31
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-20
Dodany przez: kermit
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy