Groch przebieramy, opłukujemy i moczymy w litrze wody przez 12 godz. Następnie gotujemy w tej samej wodzie. Wyjmujemy wypływające na wierzch łuski. Dodajemy obraną, posiekaną cebulę, pokrojoną w kostkę marchew, majeranek i tymianek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy umyte mięso. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem przez ok. 80-90 min. Przed podaniem mięso wyjmujemy, kroimy na kawałki i ponownie wkładamy do potrawy. Całość podgrzewamy i posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki.
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 840 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-12
Dodany przez: kassik
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-15
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne