Groch przebieramy, opłukujemy i moczymy w litrze wody przez 12 godz. Następnie gotujemy w tej samej wodzie. Wyjmujemy wypływające na wierzch łuski. Dodajemy obraną, posiekaną cebulę, pokrojoną w kostkę marchew, majeranek i tymianek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy umyte mięso. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem przez ok. 80-90 min. Przed podaniem mięso wyjmujemy, kroimy na kawałki i ponownie wkładamy do potrawy. Całość podgrzewamy i posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-10
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-11-23
Dodany przez: skorpion290
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: joasiakuc
Kategoria: Mięsne