Zimowe zapasy grzybów
Grzyby oczyścić dokładnie, pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić na wrzącą wodę z dodatkiem soli i cebuli, gotować, aż grzyby będą miękkie około 30 min. Wyjąć z wody osączyć. Grzyby włożyć do słoików i ostudzić.
Ocet rozcieńczyć 2 szklankami wody, dodać cebulę, sól, cukier i przyprawy. Gotować około 15 min. Zagotowaną zalewą zalać grzyby z listkiem, zielem i pieprzem, tak aby je zakryć. Słoiki zakręcamy i dla pewności odwracamy do góry nogami, żeby sprawdzić czy nie ciekną.
Można pasteryzować około 20 min
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-07
Dodany przez: ilonar2301
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-10
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-17
Dodany przez: krokodyl
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-11
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-19
Dodany przez: blagro1
Kategoria: Przetwory
