Jaja rozbijamy, żółtka oddzielamy od białek. Ucieramy rozpuszczone masło z żółtkami, dodajemy przesianą mąkę oraz pianę sztywno ubitą z białek i szczypty soli. Ręcznie zagniatamy ciasto, obsypujemy mąką aby się nie kleiło i robimy z niego bardzo cienkie wałeczki mniej więcej grubości słomki. Mleko wlewamy do garnka i do gotującego się wrzucamy kluseczki. Zupę mleczną przyprawiamy solą.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-02-18
Dodany przez: daba_007
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-13
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy