Ementaler należy pokroić w drobne kawałki i dokładnie wymieszać go z mąką. Garnek należy natrzeć rozgniecionym czosnkiem, następnie postawić go na ogniu, wlać do niego wino. Gdy wino zacznie się gotować należy dodać do niego pokrojony drobno ser, po kilka łyżek. Na zakończenie należy doprawić gałką muszkatołową i wymieszać, gotować do momentu, aż ser się rozpuści, podawać na podgrzewaczu.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie