Filety z soli myjemy, osuszamy, gotujemy ok. 3 min na parze. Układamy w żaroodpornym naczyniu, oprószamy solą i pieprzem. Na rybach układamy wiórki masła, posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy przez ok. 10 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni – do czasu aż ser się roztopi. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy startym parmezanem.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby