Przygotowujemy ciasto jak na karpatkę. W tym celu w garnku umieszczamy masło i wodę, gdy zawrze, dodajemy mąkę z proszkiem. Do ostudzonej masy dodajemy jajka, dokładnie miksujemy do powstania gładkiego ciasta. Za pomocą szprycki wyciskamy na folię aluminiową na blachę podłużne kształty, zachowując odstęp od siebie, gdyż bardzo urosną. Pieczemy w nagrzanym do 180*c piekarniku ok. 20-25 minut. Nie otwieramy piekarnika w czasie pieczenia. Po upieczeniu, przekrawamy eklerki wzdłuż na pół, nadziewamy bitą śmietaną. Wierzch posypujemy cukrem pudrem.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-01
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-29
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: Emila
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: deserek
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Desery
