Przepis na Eklerki z bitą śmietaną

Dodano przez:
Ile porcji:
20
Łączny czas przyrządzania:
70 min.
Czas przygotowania:
70 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1772
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Desery

Zdjęcia

CIASTO

DODATKOWO

  • bita śmietana 2 szkl.
  • cukier puder 2 łyżki

Akcesoria

  • blacha
  • mikser

Jak zrobić Eklerki z bitą śmietaną?

Przygotowujemy ciasto jak na karpatkę. W tym celu w garnku umieszczamy masło i wodę, gdy zawrze, dodajemy mąkę z proszkiem. Do ostudzonej masy dodajemy jajka, dokładnie miksujemy do powstania gładkiego ciasta. Za pomocą szprycki wyciskamy na folię aluminiową na blachę podłużne kształty, zachowując odstęp od siebie, gdyż bardzo urosną. Pieczemy w nagrzanym do 180*c piekarniku ok. 20-25 minut. Nie otwieramy piekarnika w czasie pieczenia. Po upieczeniu, przekrawamy eklerki wzdłuż na pół, nadziewamy bitą śmietaną. Wierzch posypujemy cukrem pudrem.

Podobne przepisy

Rolada waflowa z bananem

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-22

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Desery

Mus bananowy z kiwi

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-12-04

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Desery

Precel z makiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-09

Dodany przez: kiziolek20

Kategoria: Desery

Babeczki owocowe

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-13

Dodany przez: dorlill

Kategoria: Desery

Sernik na zimno z twarożku homogenizowanego

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2024-02-15

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Desery

Ciasto na orzeszki z mosiężnej formy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-03-19

Dodany przez: zeebra

Kategoria: Desery