Przygotowujemy ciasto jak na karpatkę. W tym celu w garnku umieszczamy masło i wodę, gdy zawrze, dodajemy mąkę z proszkiem. Do ostudzonej masy dodajemy jajka, dokładnie miksujemy do powstania gładkiego ciasta. Za pomocą szprycki wyciskamy na folię aluminiową na blachę podłużne kształty, zachowując odstęp od siebie, gdyż bardzo urosną. Pieczemy w nagrzanym do 180*c piekarniku ok. 20-25 minut. Nie otwieramy piekarnika w czasie pieczenia. Po upieczeniu, przekrawamy eklerki wzdłuż na pół, nadziewamy bitą śmietaną. Wierzch posypujemy cukrem pudrem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-16
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-15
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Desery
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 150 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-11
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-29
Dodany przez: Emila
Kategoria: Desery