Przepis na Eklerki z bitą śmietaną

Eklerki z bitą śmietaną
Czas całkowity 70 min
Porcje 20
Kategorie Desery
Oceń przepis:

CIASTO

DODATKOWO

Akcesoria

Jak zrobić Eklerki z bitą śmietaną?

Przygotowujemy ciasto jak na karpatkę. W tym celu w garnku umieszczamy masło i wodę, gdy zawrze, dodajemy mąkę z proszkiem. Do ostudzonej masy dodajemy jajka, dokładnie miksujemy do powstania gładkiego ciasta. Za pomocą szprycki wyciskamy na folię aluminiową na blachę podłużne kształty, zachowując odstęp od siebie, gdyż bardzo urosną. Pieczemy w nagrzanym do 180*c piekarniku ok. 20-25 minut. Nie otwieramy piekarnika w czasie pieczenia. Po upieczeniu, przekrawamy eklerki wzdłuż na pół, nadziewamy bitą śmietaną. Wierzch posypujemy cukrem pudrem.

| | Wyświetlenia: 1867

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Herbata z prądem

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-11-03

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Desery

Sałatka na deser

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-11-27

Dodany przez: Emila

Kategoria: Desery

Śliwki w czekoladzie z migdałami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery

Szyszki z ryżu i krówek

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-26

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Desery

Mleczna kawa

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-11-18

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Desery

Ciasto krakersowe

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-03-16

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Desery