Sos sojowy mieszamy z wodą, cukrem i solą. Mięso opłukujemy, osuszamy i kroimy w kostkę a następnie zalewamy przygotowaną marynatą. Po ok. godzinie mięso wyjmujemy i podsmażamy na oleju. Mięso wyjmujemy a na oleju podsmażamy obrane, pokrojone w plasterki ziemniaki. Smażymy 4-5 min. Dodajemy obrane pokrojone w plastry marchew i seler. Po 2-3 min dodajemy obraną pokrojoną w talarki cebulę, pokrojoną w kostkę paprykę i pędy bambusa. Wlewamy gorący bulion. Dodajemy namoczone, odsączone i pokrojone grzymy mun i mięso. Doprawiamy do smaku solą. Dusimy jeszcze ok. 15 min.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: Gastrosfera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-05
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-22
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne