Przepis na Domowa krajanka piernikowa

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
5 min.
Czas przygotowania:
5 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
10807
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Desery

Przepis została dodana w dniu: 22.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2322 osób!
Smacznego!

Zdjęcia

Składniki

  • mąka 3/4 kg
  • cukier 1/5 kg
  • woda 1/2 szklanki
  • miód naturalny 30 dag
  • mleko 1,5 szklanki
  • margaryna 3 łyżki
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • przyprawa do piernika 3 łyżki
  • tłuszcz do wysmarowania blachy
  • lukier

Jak zrobić Domowa krajanka piernikowa?

Z połowy cukru przygotować karmel. Cukier upalić na patelni na kolor brązowy, zalać delikatnie wodą. Dodać miód, pozostały cukier, mleko oraz przyprawę do piernika. Całość zagotować. Do ciepłego jeszcze ciasta dodać mąkę zmieszaną z sodą oczyszczaną. Wyrobić ciasto, pozostawić przykryte ściereczką na ok. 3 godziny. Formować podłużne wałki, kroić na kawałki proste lub ukośne, jak na kopytka. Tak przygotowane ciasteczka ułożyć na posmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piec ok. 20 minut w temp. 170 stopni. Gotowe ciastka polukrować i pozostawić do ostygnięcia, aż lukier się zastygnie. Ciasteczka mogą długo leżeć, bo piernik im dłużej leży tym lepszy 🙂

Podobne przepisy

Grzaniec z rodzynkami, migdałami i wanilią

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-06-28

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Desery

Donaty

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2011-04-14

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery

Szybki deserek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-07-31

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Desery

Sałatka miłosna

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2013-02-12

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Desery

Babeczko – muffinki czekoladowe z wiśniami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-07-30

Dodany przez: IKM

Kategoria: Desery

Suszone owoce

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-08-09

Dodany przez: mati

Kategoria: Desery