Przepis na Deser śmietankowo-czekoladowy

Deser śmietankowo-czekoladowy
Czas całkowity 105 min
Porcje 4
Kategorie Desery
Oceń przepis:

spód

masa śmietanowa

Akcesoria

Jak zrobić Deser śmietankowo-czekoladowy?

Biszkopt: oddzielić żółtka od białek. Białka ubić ze szczyptą soli, powoli dodawać cukier. Ciągle miksując dodać żółtka i kilka kropel zapachu waniliowego. Chwilkę miksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Przełożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i bułką tartą.

Piec w 170 stopniach ok. 10-15 minut. Po upieczeniu ostudzić i powykrajać krążki. (ja wykrajałam filiżanką) przygotować filiżanki obłożyć folią i na spód położyć delicje. Czekoladę pokroić na małe kawałeczki.

Masa śmietanowa: żelatynę rozpuścić w 4 łyżkach wrzątku i ostudzić. Śmietanę zmiksować z cukrem pudrem, dodać żelatynę i jeszcze trochę pomiksować. Można na chwilkę włożyć do lodówki aby śmietana zaczęła lekko tężeć.

Na delicje wyłożyć łyżką masę śmietanową i pokruszyć czekoladę. Ponownie pokruszyć czekoladę i wyłożyć masę. Na koniec wcisnąć krążek biszkoptu (docisnąć do masy)włożyć do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Po zastygnięciu filiżankę obrucić i delikatnie zdjąć folię:-)

| | Wyświetlenia: 1156

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Galaretka z bananami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-03-01

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Desery

Deser ananasowy

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-08-08

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Desery

Puch serowy do ciasta

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-20

Dodany przez: monika4

Kategoria: Desery

Herbata ziołowa na apetyt

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-10-25

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Desery

Ciasteczka ANZAC

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2023-01-09

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Desery

Naleśniki na słodko

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-13

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Desery