Najpierw przygotowujemy sos: cebule pokroić na piórka i sparzyć na sicie wrzątkiem, hartować zimną wodą i odsączyć. Oliwę połączyć z ketchupem, dodać przyprawy, cebule, posiekane ogórki warszawskie i korniszony. Wszystko dokładnie wymieszać. Odsączyć z zalewy filety i podzielić na porcje. Potem ułożyć je na półmisku i zalać sosem. Półmisek zawinąć szczelnie w folię i wstawić na dwie godziny do lodówki. Przed podaniem przybrać zieleniną i cząstkami pomidorów.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza