Żółtka oddzielić od białek. Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia i sól. Masło utrzeć z połową cukru, żółtkami i skórką pomarańczową na jednolity krem. Dodawać kolejno mąkę, kaszę mannę, sok pomarańczowy i wiórki kokosowe. Z białek ubić sztywną pianę, w połowie ubijania stopniowo dodawać resztę cukru. Delikatnie połączyć z masą. Ciasto przełożyć do wysmarowanie tłuszczem blachy. Piec ok. 40 minut w temp. 180 stopni. Zostawić w formie do ostygnięcia. Cukier gotować z wodą przez 5 minut. Dodać koniak. Wystudzone ciasto polać ciepłą polewą. Wyjąć z formy, pokroić na kwadraty. Podawać , gdy polewa zastygnie.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-30
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-09
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-06-17
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-25
Dodany przez: zybi_01
Kategoria: Ciasta