Przepis na Ciastka na pikantnie

Czas całkowity 60 min
Porcje 6
Kategorie Desery
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Ciastka na pikantnie?

Zagotować w rondlu ¾ szklanki wody z 5 dag masła. Wysypać mąkę, wymieszać, gotować tak długo, aż ciasto zacznie łatwo odchodzić od dna rondla. Zdjąć z ognia, do masy kolejno wbijać 3 jajka. Jeszcze gorące ciasto przełożyć do szprycki. Blachę wyłożyć pergaminem, ze szprycki wyciskać 24 paski ciasta. Posmarować pozostałym jajkiem, posypać ziarenkami sezamu, piec 30 minut w temperaturze 170 stopni. Żółty ser razem z połową szynki pokroić na kawałki, następnie zmiksować na gładko. Dodać do masy śmietanę kremówkę i resztę masła, wymieszać mikserem, wstawić na 30 minut do lodówki. Gorące ciastka przekroić w poprzek, wystudzić. Przygotowaną masę z sera i szynki przełożyć do szprycki, wyciskać duże porcje na spody ciastek. Pozostałą szynkę pokroić w drobniutką kosteczkę, posypać warstwą nadzienia. Ogórek oczyścić, pokroić w cieniutkie plasterki, ułożyć na farszu. Ciastka przykryć odkrojonymi wierzchami, umieścić na kilka minut w lodówce. Przed podaniem udekorować liśćmi sałaty.

| | Wyświetlenia: 2309

Podobne przepisy

Kakao WANILIOWE

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-23

Dodany przez: monika4

Kategoria: Desery

Grzybek

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-07-25

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Desery

Biszkopt przekładany

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-11-25

Dodany przez: blagro1

Kategoria: Desery

Pisang goreng – smażone banany

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery

Powidła śliwkowe

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-12-25

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Desery

Babeczki ze serem

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-12-14

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Desery