Mąkę i mielone migdały posiekać z masłem, dodać cukier puder, przetarte ugotowane żółtko i żółtko surowe, zarobić kruche ciasto, owinąć w folię, wstawić na 2-3 godziny do lodówki, ciasto rozwałkować na grubość ok. 1/2 cm, małą szklanką lub kieliszkiem wyciąć krążki.
W połowie krążków foremką wyciąć serduszka, ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem, piec ok. 15 minut w temperaturze 200 C, ostudzić, pełne ciasteczka posmarować marmoladą, przykryć ciasteczkami z sercem, oprószyć cukrem pudrem.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta