Jabłka umyć, osuszyć, obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i posiekać. Rodzynki opłukać. Jabłka wraz z cebulą i rodzynkami przełożyć do garnka, podlać wodą, dodać posiekany imbir, wlać połowę octu winnego. Gotować około 20 minut często mieszając. Po upływie tego czasu dolać pozostały ocet, dodać cukier i sól. Gotować przez 10 minut. Chutney podawać do mięs.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Kuchnia polska
Kategoria: Zupy