Przepis na Boczek przygotowany bez pieczenia

Dodano przez:
Ile porcji:
10
Łączny czas przyrządzania:
1440 min.
Czas przygotowania:
1 d
Data dodania:
Wyświetlenia:
1125
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Zdjęcia

Składniki

  • musztarda sarepska 2 łyżki
  • przyprawa do zup do smaku
  • wiśniówka 2 kieliszki
  • boczek 1,5 kg
  • oliwa
  • majeranek do smaku

Akcesoria

  • patelnia

Jak zrobić Boczek przygotowany bez pieczenia?

Boczek natrzeć musztardą z przyprawą do zup, wiśniówką oraz majerankiem.
Odstawić na noc do lodówki.
Głęboką patelnię z odrobiną oliwy rozgrzewamy i kładziemy na niej boczek. Podsmażamy chwilkę z dwóch stron, po czym dolewamy trochę wody i zakrywamy pokrywką. Zmniejszamy gaz na mały ogień i tak dusimy.
Czas duszenia zależy od wagi boczku oraz intensywności gazu pod patelnią.

Podobne przepisy

Zapiekany chlebek z piekarnika

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 17 min.

Data dodania: 2022-11-26

Dodany przez: enia

Kategoria: Mięsne

Pasztet drobiowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-03-17

Dodany przez: testera

Kategoria: Mięsne

Żeberka cielęce pieczone w winie

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-22

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Mięsne

Roladki z jajkiem

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-11-17

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Karkówka wieprzowa w przyprawach

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Mięsne

Pasztet domowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-22

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne