Przepis na Biały barszcz z kaszą gryczaną

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
982
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • kasza gryczana 1 szklanka
  • kiełbasa zwyczajna 40 dag
  • jajka 8 szt
  • śmietana jogurtowa 50 ml
  • kostki rosołowe 2 szt
  • koncentrat żurku
  • ziele angielskie 3 ziarna
  • pieprz 4 ziarna
  • liść laurowy 1 szt
  • mielony pieprz do smaku
  • sól do smaku
  • cukier do smaku

Jak zrobić Biały barszcz z kaszą gryczaną?

W rondlu zagotowujemy 2 l. wody, dodajemy ziele angielskie, pieprz ziarnisty i liście laurowe. Wsypujemy kaszę i dodajemy kostki bulionowe. Gotujemy 15 min. Kiełbasę kroimy w plasterki i dodajemy do wywaru. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy na ćwiartki. Koncentrat mieszamy ze śmietaną. Gdy kasza będzie już rozgotowana dodajemy koncentrat ze śmietaną. Gotujemy ok. 5 min i doprawiamy do smaku. Podajemy z ćwiartkami jajek.

Podobne przepisy

Dip czosnkowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-06-08

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupka na piersiach z kurczaczka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-07-01

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy

Barszcz ukraiński przepis z Ukrainy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-06

Dodany przez: eva45

Kategoria: Zupy

Pieczarkowa z wędliną

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2022-12-15

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Zupy

Rosól z warzywami i mięsem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-22

Dodany przez: halina

Kategoria: Zupy

Rosół domowy

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-04-20

Dodany przez: madi356

Kategoria: Zupy