Przepis na Barszcz wigilijny

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Data dodania:
Wyświetlenia:
1392
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Barszcz wigilijny?

Umyte grzyby należy namoczyć poprzedniego dnia, następnego dnia należy je ugotować w tej samej wodzie. Obrane buraki należy zetrzeć na jarzynowej tarce, następnie zalać zimną wodą wraz z obraną i pokrajaną na ćwiartki cebulą, zagotować, po czym przykryte odstawić na 2 godz., żeby „naciągnęły”. Następnie buraki przecedzić, do wywaru dodać połowę wywaru z grzybów. Doprawić do smaku solą, cukrem i kwaskiem, mocno podgrzać, a po odstawieniu z ognia dodać masło i posiekaną zieleninę.

Podobne przepisy

Ogórkowa ze zsiadłym mlekiem

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-09-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Żurek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-14

Dodany przez: jasia

Kategoria: Zupy

Pieczarkowa z kiełbasą

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-12-16

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Zupy

Wegetariańska zupa warzywna

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 43 min.

Data dodania: 2022-11-26

Dodany przez: enia

Kategoria: Zupy

Jaja w sosie chrzanowym

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-08

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Zupy

Zupa ogórkowa z mięsem

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-02-02

Dodany przez: stasiek

Kategoria: Zupy