Włoszczyznę oraz selera po umyciu, obraniu i opłukaniu należy ugotować i przetrzeć. Z mąki( 1 dag) oraz masła należy zrobić zacieraną podprawę. Rozprowadzić ją wywarem i zagotować. Mąkę( 15 g) należy przesiać, wbić do niej żółtko, wszystko wymieszać na jednolitą masę kluskową. Kluseczki należy lać na zupę i ugotować. Doprawić śmietaną, a następnie solą do smaku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-13
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-07
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-01
Dodany przez: edda
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 85 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska