Wodę gotujemy z kostką rosołową. Następnie marchewkę i buraczki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Warzywa wkładamy do gotującej się wody i gotujemy, aż będą miękkie. Następnie liście i łodygi od buraczków kroimy i wkładamy do zupy, gotujemy kilka minut. Kolejno dodajemy odrobinę kwasku cytrynowego. Na samym końcu zupę zaprawiamy śmietaną wymieszaną z mąką. Zupę zagotowujemy, przyprawiamy do smaku i gotujemy około 10 minut.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-01
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-25
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-26
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy