Białka oddzielamy od żółtek, następnie dokładnie ucieramy z mąką i cukrem pudrem. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy masę żółtkową i bardzo delikatnie całość mieszamy. Na końcu dodajemy cukier waniliowy i jeszcze raz wszystko razem mieszamy.
Kolejno na patelni roztapiamy masło i wlewamy 1/6 ciasta. Smażymy na małym ogniu, aż omlet będzie rumiany. W ten sam sposób smażymy pozostałe omlety.
Maliny myjemy i osuszamy. Następnie na omletach układamy maliny i omlety składamy na pół. Posypujemy cukrem pudrem. Podajemy gorące.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-04
Dodany przez: madi356
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-20
Dodany przez: onana
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-16
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Desery
Ile porcji: 9
Czas przyrządzenia: 105 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: anullka7
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-30
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Desery