Filety rozbić tłuczkiem tak, aż powstaną płaskie płaty. Następnie skropić je sokiem z cytryny i posolić. Masło pokroić wzdłuż na cztery kawałki. Każdy z nich położyć na filecie i owinąć dokładnie mięsem, aby nie wyciekło. Jajka ubić z solą. Maczać w nich filety i panierować w bułce tartej. Smażyć na głębokim tłuszczu na złoto-brązowy kolor.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne