Cielęcinę obmyć, obrać z błon, odkrajać luźno zwisające kawałki; posolić i posypać kminkiem. Odpowiedniej wielkości folię aluminiową posmarować olejem i zawinąć w nią cielęcinę. Mięso piec w dobrze nagrzanym piekarniku; skrapiając je w czasie pieczenia wrzątkiem.
Po upieczeniu rozwinąć pieczeń z folii; pokrajać w poprzek włókien na niezbyt cienkie plastry. Podawać z ziemniakami, marchewką i zieloną sałatą.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne