W suchym rondelku karmelizujemy miód do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Dodajemy śliwki, wino i goździki. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu ok. 25 min. Następnie goździki wyrzucamy a całość miksujemy. Doprawiamy do smaku cynamonem i ewentualnie miodem – chłodnik powinien być słodko-kwaśny. Podajemy mocno schłodzony. Pysznie smakuje z lodami waniliowymi.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy