Z mąki i połowy masła przygotować jasną zasmażkę, rozprowadzić niewielką ilością zimnej wody, zagotować.
Wlewać powoli ok. 2 szklanek wrzącej wody i mieszając zagotować. Tuż przed podaniem wsypać do sosu zieleninę i pozostałe masło. Przyprawić solą.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy