Dla niektórych pewnie to będzie obraza, taka wersja rosołu cha cha. Ale dla mnie to miłe urozmaicenie i jaka odmiana od klasyki 🙂
Grzyby zalewamy wrzątkiem i moczymy, az zmikękną. Wyjmujemy z wody, w której sie moczyły i tniemy na paseczki.
W garnku podgrzewamy rosół, dodajemy obrana i pociętą w plasterki marchewkę, grzyby i gotujemy 5 minut. Nastepnie solimy, doprawiamy pieprzem i gotujemy, az marchewką zmięknie.
W drugim garnku gotujemy w lekko osolonej wodzie tortellini.
Ugotowane tortellini przekładamy do głębokich talerzy, zalewamy rosołem, a na wierzch sypiemy posiekana natkę pietruszki.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-12
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: jasia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-28
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2023-01-13
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Zupy