Odmiana dla tych co ciągle jedzą skrzydełka z KFC.
Umyte i osuszone skrzydełka natrzeć solą, pieprzem i odstawić na godzinę. Rozgrzać mocno oliwę i obsmażyć skrzydełka, a następnie przełożyć razem z tłuszczem do rondla i dodać masło. Pory dokładnie umyć, pokroić w grube talarki, dorzucić do skrzydełek i dusić na bardzo małym ogniu, od czasu do czasu potrząsając rondlem – nie mieszać. Gdy mięso będzie miękkie przełożyć razem z porami na półmisek. Do wytworzonego sosu dodać śmietankę rozmieszaną z surowym żółtkiem, silnie zagrzać, ale nie gotować, doprawić do smaku solą i pieprzem. Skrzydełka z porami jeszcze na chwilę włożyć do sosu.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne