Mąkę, jajka i cukier włożyć do miski, wlać mleko, dodać pokruszone drożdże i stopione ciepłe masło. Ciasto dokładnie wyrobić. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Ciasto wyłożyć na stolnicę i rozwałkować na grubość pół centymetra. Szklanką lub większym kubkiem wycinać kółka. Na brzegu każdego z nich położyć porcję porzeczek, posypać cukrem zawinąć i zlepić.
Rogaliki ułożyć luźno na posmarowanej tłuszczem blasze i pozostawić do wyrośnięcia. Posmarować rozmąconym białkiem. Piec około 30 minut w temperaturze 170 stopni.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery