Gruszki obieramy, kroimy na części, wykrawamy gniazda nasienne, przekładamy do garnka i zalewamy niewielką ilością zimnej wody. Następnie wstawiamy na małym ogniu, dodajemy cynamon, wanilię i sól. Podgrzewamy do czasu aż owoce zmiękną i lekko się rozpadną. Do małej miseczki wsypujemy agar i rozrabiamy w niewielkiej ilości wody. Gotowy roztwór dodajemy do gruszek i gotujemy jeszcze ok. 20 min ciągle mieszając. Tak przygotowaną masę przekładamy do pucharków i odstawiamy do stężenia. Przed podaniem delikatnie oprószamy cynamonem. Agar „odkryłam” zupełnie niedawno i polecam zamiast żelatyny.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-07
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 300 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: pacul
Kategoria: Desery
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Desery