Oczyszczonego brokuła, podzielić na różyczki, ugotować wraz z marchewką i dodatkiem soli do miękkości, następnie odsączyć na sicie, marchewkę pokroić w cienkie plastry. Na patelnie stopić masło zrumienić bułkę tartą wrzucić przygotowane warzywa i lekko przesmażyć. Na koniec warzywa przełożyć na talerzyk polać stopionym masłem wraz z bułką tartą. Dodatek podaję razem z kartoflami.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Warzywa