Kotlety myjemy, osuszamy i rozbijamy tłuczkiem. Na patelni roztapiamy smalec /lub olej – jak kto woli/ i obsmażamy na nim kotlety na złoty kolor ok. 7 min. Następnie kotlety przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy tłuszczem ze smażenia, doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach i nakładamy na mięso. Na jabłka kładziemy wiórki masła. Zapiekamy ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni c. Po ok. 15 min mięso polewamy winem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 135 min.
Data dodania: 2023-08-13
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-28
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne