Mąkę przesiać. W środku maki zrobić wgłębienie, wbić jajko i powoli dodać wodę i sól. Zarobić ciasto nożem. Ciasto wyrabiać aż będzie gładkie i jednolite. Ciasto rozwałkować na grubość ok 1 mm. Przesuszyć. Pokrajać w długie paski lub w dowolny sposób. Nastawić wodę i ugotować makaron. Po ugotowaniu odcedzić i przelać zimna wodą. Dodawać np. Do zup.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-02-20
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-15
Dodany przez: bernika
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-13
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-24
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Makarony