Paprykę dokładnie umyć i przebrać. Powycinać nasiona i oczyścić. Pokroić w plastry. Przygotować słoje. Na spód każdego słoja wrzucić przyprawy (gorczyca, listek laurowy, ziele angielskie, pieprz w ziarenkach)kilka talarków cebuli. Zrobić zalewę: wodę zalać octem, cukrem, solą, olejem i zagotować. Przestudzić i zalać słoje z papryką, słoje dobrze zakręcić zakrętkami. Wstawić do dużego garnka. Do garnka ze słojami wlać zimnej wody tak aby była do polowy słoików. Całość zagotować, pasteryzować przez 5 minut. Ogórki wyciągnąć z garnka i odstawić w chłodniejsze miejsce.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-17
Dodany przez: krokodyl
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-09-26
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-21
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-10
Dodany przez: weramera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory