Przepis na Kapusta kiszona z przeznaczeniem na surówkę

Czas całkowity 35 min
Porcje 8
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Kapusta kiszona z przeznaczeniem na surówkę?

Kapustę oczyszczamy z wierzchnich liści i szatkujemy. Jabłka obieramy, wykrawamy gniazda nasienne i ścieramy na tartce o dużych oczkach. Marchew również obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wszystko dokładnie mieszamy i solimy. Przekładamy do garnka, przykrywamy ściereczkę i odstawiamy na 7 dni. Po tym czasie przekładamy do słoików, lekko ugniatamy, zakręcamy i pasteryzujemy 3-5 min.

| | Wyświetlenia: 1030

Podobne przepisy

Sałatka słodko-kwaśna z ogórków

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 1080 min.

Data dodania: 2022-09-12

Dodany przez: bernika

Kategoria: Przetwory

Marmolada swojskiej roboty

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2024-03-05

Dodany przez: mati

Kategoria: Przetwory

Fasolka konserwowa

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-12-04

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Przetwory

Zalewa do papryki paprykowa

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2024-02-29

Dodany przez: mati

Kategoria: Przetwory

Marynowana marchew

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-30

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Smalec ze skwarkami i prażona cebulką

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-12-11

Dodany przez: malina

Kategoria: Przetwory