Biszkopt: oddzielić żółtka od białek. Białka ubić ze szczyptą soli, powoli dodawać cukier. Ciągle miksując dodać żółtka i kilka kropel zapachu waniliowego. Chwilkę miksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Przełożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i bułką tartą.
Piec w 170 stopniach ok. 10-15 minut. Po upieczeniu ostudzić i powykrajać krążki. (ja wykrajałam filiżanką) przygotować filiżanki obłożyć folią i na spód położyć delicje. Czekoladę pokroić na małe kawałeczki.
Masa śmietanowa: żelatynę rozpuścić w 4 łyżkach wrzątku i ostudzić. Śmietanę zmiksować z cukrem pudrem, dodać żelatynę i jeszcze trochę pomiksować. Można na chwilkę włożyć do lodówki aby śmietana zaczęła lekko tężeć.
Na delicje wyłożyć łyżką masę śmietanową i pokruszyć czekoladę. Ponownie pokruszyć czekoladę i wyłożyć masę. Na koniec wcisnąć krążek biszkoptu (docisnąć do masy)włożyć do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Po zastygnięciu filiżankę obrucić i delikatnie zdjąć folię:-)
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-04
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-03
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-11
Dodany przez: enia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-02-24
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-10-28
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Desery