Brokuły myjemy i gotujemy bez soli ok. 5 min. Po tym czasie odcedzamy go i studzimy. Czosnek obieramy i wyciskamy. szczypiorek drobno siekamy.
Do miseczki dodajemy wystudzone brokuły, wyciśnięty czosnek, pokruszony ser feta i twaróg oraz posiekany szczypiorek(odrobinę szczypiorku odkładamy do dekoracji). Dodajemy do tego jogurt naturalny i wszystko razem miksujemy do momentu aż uzyskamy jednolitą masę. Tak przygotowaną pastę wstawiamy na niecałe pół godziny.
Kromki pieczywa kroimy na pół. Nakładamy na nie pastę brokułową i dekorujemy szczypiorkiem. Zamiast pieczywa możemy użyć krakersów, tostów lub wafelków ryżowych. Możemy tez do dekoracji użyć innych warzyw np. pomidora czy rzodkiewki.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: robbo
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 100
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-24
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zimny bufet