Brokuły myjemy i gotujemy bez soli ok. 5 min. Po tym czasie odcedzamy go i studzimy. Czosnek obieramy i wyciskamy. szczypiorek drobno siekamy.
Do miseczki dodajemy wystudzone brokuły, wyciśnięty czosnek, pokruszony ser feta i twaróg oraz posiekany szczypiorek(odrobinę szczypiorku odkładamy do dekoracji). Dodajemy do tego jogurt naturalny i wszystko razem miksujemy do momentu aż uzyskamy jednolitą masę. Tak przygotowaną pastę wstawiamy na niecałe pół godziny.
Kromki pieczywa kroimy na pół. Nakładamy na nie pastę brokułową i dekorujemy szczypiorkiem. Zamiast pieczywa możemy użyć krakersów, tostów lub wafelków ryżowych. Możemy tez do dekoracji użyć innych warzyw np. pomidora czy rzodkiewki.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-15
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-21
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zimny bufet