Łopatkę i boczek kroimy w kosteczkę, podsmażamy na patelni. Nie musimy dodawać tłuszczu bo boczek się wytopi. Odmoczone i lekko odgotowane grzyby mielimy lub drobno kroimy i dodajemy do podsmażenia do mięsa.
Do miski dodajemy kapustę lekko odsączoną, dodajemy do niej mięso i grzyby. Dodajemy 2 liście laurowe, i po 3 ziarna pieprzu i ziela angielskiego oraz koncentrat pomidorowy. Doprawiamy pieprzem mielonym.
Kostkę bulionową rozrabiamy w połowie szklanki wody, zalewamy kapustę. Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach ok 1 godziny, aż woda odparuje.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Data dodania: 2023-08-05
Dodany przez: eva45
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-17
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-25
Dodany przez: malinka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: mati
Kategoria: Warzywa
