Przepis na Shu

Czas całkowity 60 min
Porcje 3
Kategorie Desery
Oceń przepis:

Składniki

krem

Jak zrobić Shu?

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Jajka roztrzep w misce. Masło włóż do rondelka, dodaj cukier, wodę i sól, zagotuj. Zdejmij z ognia, dodaj mąkę, szybko wymieszaj. Powoli, stale mieszając, wlewaj do ciasta roztrzepane jajka. Ciasto przełóż do szprycy i wyciśnij kółka na natłuszczoną blachę. Piecz kwadrans, potem zmniejsz temperaturę do 160 stopni i piecz 10-15 minut. Zrób krem: utrzyj żółtka z cukrem, dodaj przesianą mąkę, wymieszaj. Wlej gorące mleko, stale mieszając. Podgrzej, nie przerywając mieszania, na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Zdejmij z ognia, dodaj ciepłe masło i jeszcze raz porządnie wymieszaj krem. Ciastka przekrój w poprzek na połowę i napełnij kremem.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 2256

Podobne przepisy

Kolorowe galaretki w owocach

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 1440 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery

Śliwki w czekoladzie z migdałami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery

Rozetki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery

Rogaliki moczone

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery

Pulchne gofry

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Desery

Maksykańska czekolada

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery