Cukier wymieszać z naparem kawy, gotować do gęstości lukru. Białko ubić na sztywną pianę, dodając powoli gorący syrop, ciągle ubijając; pod koniec dodać sok z cytryny. Blachę wyłożyć natłuszczonym pergaminem i wyciskać w odstępach przez szpryckę ciasteczka w kształcie litery M. Posypać cukrem i suszyć 2-3 godz. w ciepłym piekarniku, po czym zdjąć ciasteczka, posmarować kremem i łączyć po dwa.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 115 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-26
Dodany przez: Pola
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ciasta
