Przygotowaną tuszkę kury włożyć do garnka wraz z pietruszką, zalać zimną wodą tak, by tylko pokryła tuszkę, przykryć garnek pokrywką i postawić na silnym ogniu. Gdy tylko woda zagotuje się, zdjąć pianę i dalej gotować na małym ogniu. Gotową kurę wyjąć z wywaru, posolić, pokroić na części i ułożyć na półmisku, nadając jej kształt całej tuszki. Jeżeli przygotowaną kurę trzeba przez pewien czas przechować, to wówczas należy ją owinąć w wilgotną serwetkę i pozostawić w chłodnym miejscu.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-05-08
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-12
Dodany przez: Car
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-05
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: hematyt
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-09
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne