Kotlety lekko rozbijamy i posypujemy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanej oliwie po 4 min z każdej strony. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i układamy w nim kotlety. Gruszki obieramy, przekrawamy na pół, usuwamy gniazda nasienne i owoce układamy na kotletach.Całość zalewamy śmietaną wymieszaną z 2 łyżkami wody. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. przez 15-20 min.Podajemy z ziemniakami.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne