Przepis na Kwaszone rydze

Czas całkowity 30 min
Porcje 24
Kategorie Grzyby Przetwory
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Kwaszone rydze?

Grzyby oczyścić i przyciąć trzony. Włożyć je na chwilę do dużej ilości wrzącej wody, a następnie odcedzić, przelać zimną wodą i osączyć na sicie. Układać ciasno w słojach, przesypując każdą warstwę solą wymieszaną z cukrem. Między grzyby włożyć gałązki zielonego kopru. Zamknąć słoje i odstawić na kilka dni, w tym czasie grzyby opadną. Wówczas słój otworzyć i dołożyć grzybów do pełna.

| | Wyświetlenia: 2770

Podobne przepisy

Leczo z grzybów na zimę z koncentratem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-06

Dodany przez: eva45

Kategoria: Grzyby

Buraczki w słoiku na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-05-10

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory

Powidła jabłko-marchew-burak

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-13

Dodany przez: dorlill

Kategoria: Przetwory

Fasola szparagowa z tartą bułką

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 150 min.

Data dodania: 2022-12-16

Dodany przez: malina

Kategoria: Przetwory

Kapusta kwaszona

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-02-14

Dodany przez: wiechu

Kategoria: Przetwory

Natka pietruszki na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-02-09

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory