Bagietki kroimy w grubsze krążki, wyciągamy z nich środek. Pieczarki obieramy, myjemy i trzemy na tarce o grubych oczkach, następnie smażymy. Do usmażonych pieczarek dodajemy starty na tarce ser żółty i środki z bagietek – czekamy aż wystygnie, następnie mieszamy i dodajemy przyprawy. Wydrążone krążki nadziewamy pieczarkami obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy na wysokim oleju z jednej i drugiej strony. Najlepiej smakuje podawane na ciepło i barszczem czerwonym.
Kategoria: Makarony
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Desery